OM ENCODER: HEM FÖR UPPFRISKNING PÅ HÖG HÖJD.VI BESLUTADE ATT DET VAR DAGS FÖR EN LITEN OMMÖBLERING. VI KRÄVDE MER; MER HUMLE, MER FÖRFRISKNING, MER KARAKTÄR. EN SERIE PÅ 8 ÖL SOM ÄR PÅ MAXIMAL HÖJD NÄR DET GÄLLER SMAK, MEN SOM ÄNDÅ ÄR PERFEKT BALANSERADE OCH DRICKBARA.
Vad gör oss, oss
![](https://encoderbrewing.com/wp-content/uploads/2021/11/Encoder-Brewing-Our-Story-01.png)
2015
Allt började
över en pint
Långt tillbaka när våra två grundare bröder chattade med en äldre herre i deras lokala pub som nämnde för dem att för åren som gått, fanns det en gång ett mikrobryggeri i den lilla byn där de växte upp. Ingen visste exakt var.
![](https://encoderbrewing.com/wp-content/uploads/2021/11/Encoder-Brewing-Our-Story-02.png)
Senare under 2015
kodaren föds
Vi blev inspirerade och började brygga i vår källare. När vi utvecklade vår första öl i hemlighet bestämde vi oss för att om vi någonsin skulle starta ett bryggeri skulle vi kalla det Encoder.
![](https://encoderbrewing.com/wp-content/uploads/2021/11/Encoder-Brewing-Our-Story-03.png)
2016
vi älskar lager
![Kodare bryggning](https://encoderbrewing.com/wp-content/uploads/2021/11/Encoder-Brewing-Our-Story-04-1.png)
nästa år eller två
VI HAR LYFT
Vi investerade i ett större, mer glänsande bryggsats i en större lokal mitt på landsbygden och sålde vår första sats öl. Sedan det andra. Och den tredje... vi hade en öl som folk älskade att dricka.
![Kodare ölburkar](https://encoderbrewing.com/wp-content/uploads/2021/11/Encoder-Brewing-Our-Story-06-1.png)
2020
KODARENS NYA HEM
Två år senare tillverkar vi nu åtta öl i en toppmodern anläggning, inklusive en rad uppfriskande lageröl, IPA:er och en porter, och vi har fått internationella utmärkelser på vägen.