Zaczęliśmy warzyć w naszej piwnicy w 2015 roku z jednym celem: zrobić lepszego lagera. Uwielbiamy lagery, ale wymagaliśmy więcej; więcej chmielu, więcej orzeźwienia, więcej charakteru. Cracking the code to a better lager.
Szybko przerosła nas piwnica i po zainwestowaniu w większy zestaw do warzenia, sprzedaliśmy pierwszą partię piwa. Potem drugą. I trzecią. Kilka lat do przodu i teraz warzymy w obiekcie o powierzchni 50HL.
Jesteśmy nagradzani
Każde produkowane przez nas piwo jest niepasteryzowane, dzięki czemu smakuje tak świeżo, jak długi jest dzień. Nasze piwa nagrodzone przez IBC są starannie warzone, aby zapewnić głębszy, wyjątkowy smak.