Začali jsme vařit v našem sklepě již v roce 2015 s jedním cílem: udělat lepší ležák. Milujeme ležák, ale požadovali jsme více; více chmele, více občerstvení, více charakteru. Prolomení kódu na lepší ležák.
Větší pivovar...
Brzy jsme sklep přerostli a po investici do větší varné soupravy jsme prodali první várku piva. Pak i druhou. A třetí. O pár let později jsme se ocitli v pivovaru s kapacitou 50 hektolitrů.
Jsme ocenění
Každé pivo, které vyrábíme, je nepasterizované, takže chutná tak čerstvě, jak je den dlouhý. Naše piva, která získala ocenění IBC, jsou pečlivě vařena tak, aby poskytovala hlubší, mimořádně zvláštní chuť.
